来源_正德财务 发文日期_2024年01月05日
资本和资产有什么不同？
前言目前，从白酒销售收入方面来说，在调整期的三年时间里，白酒销售收入都维持在5000亿和6000亿之间，这就说明如今白酒的销售收入已经到了一个相对平衡的高度，中国的白酒产量高达1000万千升以上。随着经济的发展，白酒企业体制也发生了重大变化，企业结构日趋现代化。以国有为主的格局被打破，形成了国有民营、民有民营、中外合资等多种所有制并存的经济格局。通过并购、重组、强强联合，形成了不少大型企业集团。目前白酒行业的前20家企业集团的产量、效益占到全行业的80%以上。这些企业集团的形成壮大，引领和规范了行业的发展，成为行业的榜样和中坚力量。作者简介李明，税务师，从事财税工作15年。李老师目前担任某大型企业副总经理、财务总监，负责财务报表及分析、各项付款审批、降低企业税负及、资金使用规划、年度财务预算及决算等工作事项。李老师在酒类企业工作多年，具有丰富而独到的财务管理及成本核算经验。近几年，业外资本、国外资本看好白酒行业，不断介入，推动了白酒行业的体制和机制创新。白酒的消费税有所降低，给白酒行业的发展带来了利好，同时也促使白酒企业向着集团化、多元化、工业化的方向发展。国内众多白酒生产厂家按酒的香型可以分为五大类：（1）浓香型白酒生产企业：以五粮液、泸州老窖、剑南春、江苏洋河、水井坊、古井贡酒为代表。（2）酱香型白酒生产企业：以茅台和郎酒为代表。（3）清香型白酒生产企业：以山西汾酒、河北衡水老白干为代表。（4）米香型：以桂林三花酒、全州湘山酒为代表。（5）其他香型：以白酒贵州遵义董酒、湖北松滋白云边、陕西凤翔西凤酒、江西樟树四特酒、广东佛山玉冰烧、山东景芝白干为代表。有鉴于此，网校特请李明老师撰写白酒企业财务工作要点难点及税费处理技巧，分享白酒企业成本核算及的技巧，该课程对从事白酒企业财务工作财务高管有极深刻的指导意义，并对从事快消品财务工作人员有借鉴意义。李老师帮您全方位攻克白酒企业成本核算管理难题（一）自酿酒成本核算要点白酒酿造就是我们所说的酿酒工艺，按传统香型分为酱香型、浓香型、清香型、米香型、芝麻香型和其它香型。不管什么香型，酿造工艺都分为投料段，取料段，只是投料及取料的工艺有差别。投料阶段：将酿酒物料投入窖池，按照酿造工艺要求，投料储存一定的时期，然后取出进行酿造出酒。酿造工艺在酿造车间进行，本阶段由于工艺要求，分为一次投料及分次投料，但是取料大多都是分次取料，所以存在投料金额按酿造周期摊销的问题，由于分次取料，每日产酒数量不一致，故采用计划成本法计算入库较为合适。粮食经过发酵后酿出的酒一般是十几度，十几度的酒经过蒸馏，前期出来的酒可达80多度（称酒头）。掐头去尾，就是要去掉蒸馏两头，取中间部分，一般可达50 -70 。原酒的度数不一致，如何办理入库？这里就需要根据自酿原酒的酒精度数，统一折算为标准度数以后的数量，按计划单价入库，待酿造周期结束后，再进行调整入库金额。这里涉及一个出酒率概念。为规范起见，一般规定出酒率是用单位数量的原料酿造出65 （v/v体积）酒的多少来表示的。所以我们白酒生产企业原酒入库一般也是按65 进行折算白酒质量的折算需要考虑三个因素：温度、酒精度、密度（二）待灌装成品成本核算要点原酒酿造好后，进入仓库储存一定时期，然后进入勾调环节，也就是我们说的待灌装产品。此阶段在勾调储备中心进行，此时按照生产工艺要求将不同香型及等级的原酒注入调酒罐，并且加入纯净水调和均匀，财务上计算各种原酒及配料的出库，核算待灌装产品总成本及单位成本，财务上可以设置半成品库或待灌装成品库进行核算。（三）成品灌装阶段成本核算要点待灌装产品调配完毕以后，进入到成品灌装阶段，本阶段在成品灌装车间进行。勾储中心将待灌装成品酒打入成品灌装车间，通过灌酒设备进行灌装，然后进行贴标、加盖、封箱，成品生产完成。解析白酒企业税收筹划管理难题1、所得税：销售公司一般没有太多，也就是运输车辆和办公用房。由于生产企业按白酒最低计税价格销售给销售公司，销售公司利润会比较大，而除了工资、广告费、管理费用、销售费用外，销售公司没有可以抵税的费用，一般财务人员就会头疼期末所得税汇算，销售公司缴纳所得税过多，而生产企业由于存在大量的固定资产，一线生产人员等因素，往往会出现微利甚至亏损的情况。这时就需要企业财务人员熟悉公司组织机构，尽可能的增加销售公司的费用，减少生产企业的成本，合理避税。2、消费税：（1）包装物筹划（2）价外费用筹划（3）推广费、广告费、宣传费筹划最终的目的还是要降低消费税最低计税价格。对于销售政策及产品价格体系的制定，需要财务人员全程参与。白酒企业财务高管必备技能（一）白酒企业年度财务决算：合并报表（二）白酒企业财务报表分析（三）生产企业酒体、包材非正常损耗管理（四）资金计划工作（五）包材及原酒采购计划（六）白酒企业生产计划希望通过李老师的倾情讲解，能够帮助大家系统掌握白酒企业财务管理工作的各项难点，对正在从事白酒企业财务工作和准备进入该行业的学员有很深刻的指导意义。李明老师精品课程推荐：（本文系正保会计网校原创文章，未经允许不得转载�。尽� 责任编辑：泥巴姐你真的了解自己的工资吗
为进一步激励企业加大研发投入，更好地支持科技创新，今年上半年，财政部 税务总局联合发布了《财政部 税务总局关于进一步完善研发费用税前加计扣除政策的公告》（财政部 税务总局公告2023年第7号），将符合条件行业企业研发费用税前加计扣除比例由75%提高至100%的政策，作为制度性安排长期实施。近日，财政部 税务总局又发布了《关于优化预缴申报享受研发费用加计扣除政策有关事项的公告》（国家税务总局?财政部公告2023年第11号），新增了对7月份预缴申报第2季度（按季预缴）或6月份（按月预缴）企业所得税时，能准确归集核算研发费用的，允许企业就当年上半年发生的研发费用享受加计扣除政策。研发费用归集范围是什么？有哪些政策享受要点？如何申报？别着急，一图带您读懂研发费用税前加计扣除新政。■ 学习财税知识，提升实操能力，只有提升了个人核心竞争力，才能有提涨薪的底气。 实务会员：岗位体系化课程，助力会计职场跨越，分为3个阶段好课：会计上岗，总账会计，主管经理。更多推荐： 6月30日截止，事关收入，速看！